Hamuru Bu Yöntemle Açın, Zar Gibi İncecik Olsun!👌🏻| Oklavasız El Açması Börek 😋
3:32
405,788
Nefis Yemek Tarifleri
Reddit
Pastanede yediklerinizi aratmayacak lezzeti ile herkesin gönlünü kazanacak Kol Böreği Tarifimizi sizler de çok seveceksiniz. Kulak memesi yumuşaklığında yoğurduğunuz hamuru kolayca açabilir ve büyük bir gururla herkese ben yaptım diyebilirsiniz. Biz Kol Böreğini hazırlarken iç harcını patatesli yaptık ancak siz damak zevkinize ya da o an elinizde olan malzemeye göre ıspanaklı ya da peynirli de yapabilirsiniz. Kahvaltılarınıza, günlerinize yapabileceğiniz, çıtır çıtır sesi ile sizleri mest edecek Kol Böreği nasıl yapılır? merak ediyorsanız sizler için hazırladığımız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
trsoft.info
Kol Böreği Tarifi
www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-kol-boregi-nasil-yapilir/
Kol Böreği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
2,5 su bardağı su
Sosu İçin;
100g tereyağı (eritilmiş)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
İç Harcı İçin;
4 adet patates
Maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı
1. Yoğurma kabına aldığımız unun üzerine tuzu serpelim.
2. Suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
3. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Daha sonra hamuru 6 eşit parçaya bölerek bezeler oluşturalım.
5. Aralarına sürmek için bir kapta eritilmiş tereyağı ile sıvı yağı karıştıralım.
6. Bezelerimizi pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
7. Açtığımız bezeleri aralarına tereyağı sürerek üst üste yerleştirelim.
8. Hamurların üzerini streç film ile örterek 10 dk kadar dinlendirelim.
9. İç harcı için haşlanmış patatesi ezelim.
10. Üzerine doğranmış maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ilave ederek karıştıralım.
11. Yağlayıp beklettiğimiz hamurlardan bir tanesini elimizle kenara doğru çeke çeke açabildiğimiz kadar incecik açalım.
12. Ne kadar ince açarsak böreklerimiz o kadar çıtır çıtır ve lezzetli olur.
13. İç harcımızdan uzunlamasına olacak şekilde yerleştirelim.
14. Ardından rulo şeklinde saralım ve iki ucunu katlayarak ortada birleştirelim.
15. Hazırladığımız börekleri fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
16. Susam ve çörek otu serptikten sonra 180° fırında yaklaşık 40 dk pişirelim.
17. Çıtır çıtır el açması böreklerimizi dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun :)
#kolböreğitarifi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kol Böreği Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/video/tavada-ispanakli-kol-boregi-nasil-yapilir/
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/videolar/borek-tarifi-videolari/
Kıymalı Çıtır Kol Böreği Tarifi
trsoft.info/hd/video/q6SWzd-om6N_jNg
Ispanaklı Börek Tarifi
trsoft.info/hd/video/maa73cyEnoOQsZU
Kıymalı Patatesli Yufka Böreği
trsoft.info/hd/video/z2Km0NmrpJ2orbo
Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi
trsoft.info/hd/video/2GWytc1_pISJirI
Kat Kat Ispanaklı Tepsi Böreği
trsoft.info/hd/video/wnTCubJoY6Ntmbo
Sarıyer Böreği Tarifi
trsoft.info/hd/video/tWi4uMerfJx-r6Y

Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=Dyoutube%26Dyoutube%26Ddesc
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: facebook.com/NefisYT
Twitter: twitter.com/NefisYT
Google Plus: plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: www.pinterest.com/nefisyt/

YORUMLAR
  • Nefis Yemek Tarifleri
    Nefis Yemek Tarifleri

    Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin. trsoft.info

    • Türk kızı a
      Türk kızı a

      Mayalanmiuormu

    • Veli Sunal
      Veli Sunal

      Unun içine maya koymuyoruz dimi akşama eşim işten gelesiye kadar yapıcam da 😌

    • Tülay Taşçelik
      Tülay Taşçelik

      Çok nefis görünüyorlar aksamdan hazirlayip buzluğa atabilirmiyiz şimdiden teşekkürler

    • Ozlem Yucel
      Ozlem Yucel

      Aboneyim zaten

  • yasemin ergul
    yasemin ergul

    Beklerken yağ donmuyor mu donarsa hamur açılmaz da çabuk cevap verirmisiniz bu böreği yapıcam şimdi teşekkürler

  • vural kılıç
    vural kılıç

    Bir borek ustasi olarak bukadar kötü yapılmış borek gormedim

  • Yonca Kaya
    Yonca Kaya

    Patatesleri rendeleyip kavursak olmaz mi

  • Nazik Türker
    Nazik Türker

    Ununuzun markasi nedir acaba bizim un acilmiyo acarken geri toplaniyo 😊

  • zuhr et agam
    zuhr et agam

    Bu xemirle paxlava bisirmek olar? Bu hamurla baklava bisire bilirmiyiz?

  • zuhr et agam
    zuhr et agam

    Super oldu.sabah mende bisirecem in se Allah.

  • Nilüfer
    Nilüfer

    Mis gibi

  • Şerife Sağ
    Şerife Sağ

    Yaaa ben 1 saat bile beklettim neden olmuyor yaaa pfffd

  • sait akın
    sait akın

    Denedim çok güzel oldu

  • Hasret Var
    Hasret Var

    Bayildim bosa kac defa cope atmisim malzemeleri acilmadi diye bide tereyag yerine margarim olmaz mi ?

  • Samet Atakcı
    Samet Atakcı

    Sıvı yağ yerine zeytinyağı koysak olmazmı

  • Hanife Aydg
    Hanife Aydg

    Sadce sıvı yağ olmaz mi

  • Funda Ozkan
    Funda Ozkan

    Elinize saglik guzel oldu bugun bende yaptim guzel oldu tarifleriniz icon tesekkurler

  • Melissa Schneeberger
    Melissa Schneeberger

    Su Bardağı 250 Ml mi?

  • Rojda çelik
    Rojda çelik

    Bugün denedim gerçekten harika oldu çıtır çıtır incecik ve cok basit çok teşekkürler tarif için herkese tavsiye ederim ❤

    • Rojda çelik
      Rojda çelik

      @Türk kızı a yok 10 dk dinlendirdim sadece videoda da anlatiyo zaten

    • Türk kızı a
      Türk kızı a

      Mayalanmiyormu

  • Fatma Akar
    Fatma Akar

    Üzerine yumurta sarısı yerine başka birşey sürebilirmiyiz peki

  • Kadriye Süslüer
    Kadriye Süslüer

    Merhabalar kullandığınız unun markası nedir acaba

  • Kaan Bakir
    Kaan Bakir

    Cok guzel gorunuyor karisima sut koymanizi oneririm yag ile birlikte borek boylelikle kuru olmuyor ve tadi yumusuyor...

  • Melek Dale
    Melek Dale

    Elinize sağlık bayıldım

  • Halil Yilmaz
    Halil Yilmaz

    Ben yaptim hiç guzel gelmiyor kuru oluyor taş gibi

  • Naz12 Naz
    Naz12 Naz

    Içine kuru maya koysak daha çok olur mu

  • Aslı İpek
    Aslı İpek

    Ben yaptım ama yağlayıp dinlenmeye bıraktıktan sonra yufkalarim birbirine yapıştı ayiramadim neden acaba

  • Asya YILDIZ
    Asya YILDIZ

    Ben böyle hamur açılması görmedim. Çok çok çok teşekkür ederim size.🤗 Ellerinize sağlık.

  • Dilek Ekiz
    Dilek Ekiz

    Yaptim cook kolay bir sekilde gozumde büyütürdüm cesaret edemezdim hic.Okadar guzel olmuski hemen deneyinn hic endise etmeyin 😋 Tesekkurler nefisyemektarifleri❤

  • Songül Güçgel
    Songül Güçgel

    Kiymali yaptim cok guzel oldu elinize sağlık eşim ilk defa boyle guzel borek yedim dedi teşekkürler 💕

  • Hatice Sahin
    Hatice Sahin

    Oklavayla açsak olurmu

  • zehra ulupinar
    zehra ulupinar

    Elinize sağlık un markanız nedir acaba

  • Cemile Yıldız
    Cemile Yıldız

    Elinize sağlık bu kanala bayılıyorum kısa ve öz tarifler hepside tam tutan müthiş yemekler👏🏻👏🏻👏🏻

  • Seref Odemis
    Seref Odemis

    Böreği akşamdan yapıp dolaba koyup sabah pişirirsek olurmu ellerinize sağlık çok güzel yemekler börekler tatlılar yapıyorsunuz

    • ÖMÊR & ÊLÎF MÊTÊ
      ÖMÊR & ÊLÎF MÊTÊ

      Olur

  • Elif Uzun
    Elif Uzun

    Ellerinize sağlık, Maşallah harikasınız 💙💚💛💜

  • Abidin Yılmaz
    Abidin Yılmaz

    Peynirlede oluyormu

  • inci Demir
    inci Demir

    Sizınkı gbı ol madı sert olan yer oldu

  • Yasemin Uzun
    Yasemin Uzun

    strec film yok neyle sarabiliriz

    • Ttttugba Kiliccc
      Ttttugba Kiliccc

      Poşete koy kapat ağzını ne varki illaki streç film olması gerekmez

  • sedat çalışkan
    sedat çalışkan

    anlatışınız .ilkokulda biz çocuklara anlatılan türkçe dersleri yada resimli öykülerdeki anlatımlar gibi.çok şeker..masal kitabları seslendirmeleri gibi..

  • Zekiye Candan
    Zekiye Candan

    Hamuru açmadan tezgahı yağlıyor musunuz

  • guliz Cm
    guliz Cm

    bu gün denedim ıspanaklı peynirli yaptım gayet güzel oldu.teşekkürler 👍

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🤗

  • Samira Caran
    Samira Caran

    Ses tonunuza hayrnimmmm tarif😋😋😋

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      @Samira Caran teşekkürler 🤗

  • Ahmet Yüce
    Ahmet Yüce

    Ellerinize sağlık teşekkürler kolay gelsin

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      teşekkürler ahmet bey 🤗

  • Nazlıcan Koç
    Nazlıcan Koç

    Ben bunu sadece 3 kişilik nasil yapabilirim cünkü çok yapimda kalmasin

    • Nazlıcan Koç
      Nazlıcan Koç

      @Nefis Yemek Tarifleri teşekkür ederim

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      malzeme miktarını yarıya indirerek yapabilirsiniz ❤

  • peppa pig kids
    peppa pig kids

    Çok güzel olmuş

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      teşekkürler 🤗

  • Kübra aktoğ
    Kübra aktoğ

    Hamur ölçüleri o kadar iyi ki 🤩 az önce yaptım hiç bu kadar güzel hamur yapmamıştım. Fırına attım merakla bekliyorum 🤗

    • Kübra aktoğ
      Kübra aktoğ

      Nefis Yemek Tarifleri çok lezzetli oldu bayıldım 😍 ama dışı biraz sert kaldı neyi yanlış yaptım acaba🤔

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      ellerinize sağlık, sonucu merakla bekliyorum 😍🥰

  • Ebzkrt Bzkrt
    Ebzkrt Bzkrt

    Ben yaptım bugün beklettim 10 dakika sonra açmaya geldiğinde ise açılmadı hiç neden olabilir sıcak mı koyuyorsunuz tereyağını,bide ben margarini erittim o yüzden mi?

  • Berna Akugur
    Berna Akugur

    Tarifi birebir yaptım yaptım pişince sert oldu neden acaba

    • MUKBANG TR
      MUKBANG TR

      Bende aynı şekilde sert oldu buna da bi cvp yok nedense

  • Gamze Yırtıcı
    Gamze Yırtıcı

    Abla iç harcına soğan koyabilirmyiz

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      olur gamze hanım soğan ekleyebilirsiniz ❤

  • Leyla Korkmazer
    Leyla Korkmazer

    Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif olmuş denicem bu hamurla kürt böreğide yapabilirmiyiz cevap yazarsanız sevinirim 💓💓💓

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      teşekkürler leyla hanım önerinizi listemize ekledik takipte kalın 🥰

  • Pinar Yavuz
    Pinar Yavuz

    Denedim ve efsane oldu ellerinize sağlık ♥️🤗

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      teşekkürler pınar hanım, beğenmenize sevindim ❤

  • Remziye Serbest
    Remziye Serbest

    Patatezleride haslamam rendeliyom ustunede yumurta dil misir yagi kulaniyom

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      ellerinize sağlık ❤

  • Remziye Serbest
    Remziye Serbest

    Vallah yaptim kol borekleri harika oluyor

  • Hülya Ceran
    Hülya Ceran

    Patatesi kavursaydın soğanlı daha lezzetli olur yinede ellerine sağlık

  • Şükran Ulutürk
    Şükran Ulutürk

    Oh mis😋

  • Sevda Seli
    Sevda Seli

    Acaba tereyağ yerine margarin eritip yapsam olur mu

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      olur yapabilirsiniz ❤

  • Rezzan Apuhan
    Rezzan Apuhan

    Mayalı mi yapiliyor

  • Ayşegül ÖNELGE
    Ayşegül ÖNELGE

    Deneyen yok mu

  • Emre Mevlüt
    Emre Mevlüt

    çok güzel gözüküyor

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      teşekkürler ❤

  • alishka ceferli
    alishka ceferli

    Salam çox gözəl görünür. Mütləq bişirəcəm

  • Özlem Gölyeri
    Özlem Gölyeri

    Yarın bende denıcem bı defasında yaptım yağ donmustu neden acaba acamadım

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      yağdan kaynaklı bir durum olabilir ❤

  • Ozlem Yucel
    Ozlem Yucel

    Ama bu yağ donuyo sizin naısl donmamış

    • Özlem Gölyeri
      Özlem Gölyeri

      Aynnn BN bıkere yapmstm dondu nasıl donmuyo acaba nerde hata yaptım kı

  • asel yalçin
    asel yalçin

    Terayag yerine magranim olur mu acaba ve ic harci peynir olur muuu

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      margarin kullanabilirsiniz, iç harcı içinde peynir kullanabilirsiniz 🥰

  • Zeynep Kürkcü
    Zeynep Kürkcü

    Oklavayla çörek bile açamayan ben baya tereddüt ettim denedim harika oldu gazete kadar incecik çıtır çıtır.. El açması börek isteyenler tereddüt etmesinler. Tarif için çok teşekkürler 🙏

    • Zeynep Kürkcü
      Zeynep Kürkcü

      @Nefis Yemek Tarifleri teşekkür ederim 🙏

    • Nefis Yemek Tarifleri
      Nefis Yemek Tarifleri

      ellerinize sağlık zeynep hanım, afiyetler olsun ❤

Sonraki